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流离大餐1/29)

宣布时候:2019-12-12 21:03:02  |  来历:中国网  |  作者:闻夏 睿宁 赖鑫琳  |  义务编辑:吴贵显
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2019年炎天,一个炽烈的周六午时,上海火车站四周的一座天桥底下,一群常日里懒惰肮脏的流离者们井井有理、安宁静静地排起了长队——步队那头,五位身着厨师服的义工正在派发这一天的“口粮”:青口贝、小龙虾、意大利面、煎饺和英式鱼薯。

良多人觉得,给流离者派食,只需管饱就行。在这里,简略的食品派发却变成了一件很有典礼感的事。不只每道菜的主厨全数来自上海的着名星级旅店,为了统筹了派发的可操纵性和食品自身的艺术性,菜品的挑选、食材、佐料也全数颠末沉思熟虑。比方煎饺,油炸食品具备味觉上的安慰,同时,饺子自身也寄意着团聚夸姣。

除食品自身以外,更多的化学反映正在产生:常日里不衣服、很少沐浴、总给人边缘人印象的流离人群,当天却不约而同地把本身整理得很整齐,接过食品时,总轻念一句“感谢”。与其说他们是在接管食品奉送,倒更像是参与了一场盛宴。

而爱和祝愿也在食品的通报中接力着。大厨和自愿者们,已把这件事对峙了八年。他们信任,食品会有一种治愈的气力——不只治愈大肠告小肠的胃,更治愈着流落旅人的心,抒发着一种超脱于说话以外的、有庄严的祝愿。(文/摄 闻夏 睿宁)中国故事任务室出品

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